¿Sabías que la cáscara de manzana posee altos niveles de quercetina?

¿Y que es eso?

Un poderoso antioxidante que contienen ciertas frutas y verduras. Como las antocianinas del arandano, licopeno del tomate, etc.

¿Y en que ayuda la quercetina?

Tiene varias funciones pero la principal es que inhibe respuestas inflamatorias por ejemplo la liberación de histamina por los mastocitos.

En resumen, es un antialérgico.

O mejor, la quercetina es una clorfenamina o loratadina natural.

Añade unos pequeños trozos triturados de cáscara de manzana mezclado o no con yogurt natural todos los días si es que tienes un perrhijo con algún trastorno alérgico.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27187333

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