Seguro que tú también lo has visto mil veces:
El azúcar encabeza el alimento prohibido de las listas de los bloggers en internet
¿Pero sabías que es uno de los componentes de la mayoría de alimentos ultraprocesados?
Purina dice esto:
"Los azúcares, como la glucosa, fructosa, lactosa, maltosa y otros, son grupos de carbohidratos, que son un macronutriente esencial, junto con las proteínas y las grasas.
A pesar de la mala prensa que tienen por las tendencias en nutrición humana, los azúcares, con moderación, pueden desempeñar funciones importantes en los alimentos para mascotas. Se encuentran de forma natural en muchas frutas, verduras y productos lácteos.
Una pequeña cantidad de azúcar en los alimentos puede proporcionar una fuente de energía, mejorar la palatabilidad y procurar que un producto conserve su textura y suavidad durante toda su vida útil.
Es el consumo excesivo de calorías a través de todos los grupos de alimentos, y no el azúcar o los carbohidratos específicamente, lo que supone un factor de riesgo primario para la obesidad en gatos y perros.
Los azúcares se encuentran de forma natural en muchas frutas y verduras utilizadas en los alimentos para mascotas como manzanas, calabazas, zanahorias, boniato, tomates, guisantes o espinacas.
La mayoría de los carbohidratos en los alimentos completos y equilibrados provienen de carbohidratos "complejos" (por ejemplo, cereales, patatas y ciertas plantas leguminosas). Dentro de los alimentos para mascotas, los azúcares simples (como la sacarosa, dextrosa, fructosa, etc.) representan un porcentaje muy pequeño de la energía metabolizable total de la dieta."
Aunque ellos en sus etiquetas no muestran la composición de sus productos y no sabemos qué alimentos usan.
Pero... ¿De qué forma los encontramos en estos alimentos en el etiquetado?
