Receta: Golden Paste

La cúrcuma es una planta de origen hindú cuyos rizomas son molidos para dar lugar a una especia que posee un color amarillento anaranjado, además de un delicado y peculiar sabor. Algunos estudios muestran que ciertos compuestos de la cúrcuma tienen propiedades: – Antioxidantes: Es quizás su beneficio más importante y del que derivan el […]