¿Qué son las vísceras y por qué son importantes?

Las vísceras de un animal son la parte más rica en nutrientes, además, su precio en muchos casos suele ser muy asequible y aportan la base de los nutrientes. ¿Por qué tu compeludo necesita comer vísceras? En comparación con los cortes de carne, el contenido en nutrientes de las vísceras es mucho mayor, incluyendo grandes […]